Opis produktów

Istnieją pewne ograniczenia dotyczące ilości mięsa podczas procesu toczenia. Najbardziej odpowiednią ilością mięsa dla maszyny toczącej się to na ogół dwie trzecie całkowitej ilości bębna. Jeśli podczas procesu toczenia zostanie dodane zbyt dużo mięsa, wpłynie to na jakość przetwarzania produktów mięsnych. Wynika to głównie z tego, że niektóre produkty mięsne są zbyt duże, co zwiększy czas toczenia. Jednocześnie woda w materiałach wewnętrznych nie może przenikać do produktów mięsnych, co poważnie wpływa na smak mięsa i prowadzi do toczącego się awarii. Innym powodem jest to, że zbyt dużo dodanego mięsa spowoduje nadmierne ciśnienie, co poważnie wpływa na normalne użycie maszyny toczącej się, zwiększa ciśnienie robocze maszyny i skraca żywotność serwisową maszyny toczącej się.

Maszyna do walcowania próżniowego wykorzystuje zasadę fizycznego uderzenia w stanie próżniowym, aby kawałki mięsa lub wypełnienia mięsne przewracają się w górę iw dół w bębnie, zderzają się i biją, aby osiągnąć efekty masażu i marynowania. Płyn z marynarki jest w pełni wchłaniany przez mięso, które zwiększa siłę wiązania i elastyczność mięsa, poprawia smak i działanie przekrojowe produktu; Może zwiększyć retencję wody i zwiększyć szybkość wydajności; Może poprawić wewnętrzną strukturę produktu. Nowa generacja w pełni automatycznej próżniowej maszyny upadających ma nie tylko właściwości próżniowej maszyny upadającego, ale także kontroluje czas upadku przez mikrokomputer, dzięki czemu cały proces upadku jest prosty i szybko powtarzalny, dzięki czemu maszyna jest bezpieczniejsza, wygodniejsza i bardziej energooszczędna. Cała maszyna jest wykonana ze stali nierdzewnej z kompaktową konstrukcją. Oba końce bębna przyjmują strukturę wirującej czapki. Zwiększona przestrzeń w bębnie jest zwiększona, dzięki czemu produkt jest jednolity, o niskim szumie, niezawodnej wydajności, łatwej eksploatacji i wyższej wydajności.

Cała maszyna wykonana jest z płyty ze stali nierdzewnej SUS304, z rozsądną konstrukcją, rygorystyczną strukturą, prostą i bezpieczną działaniem, łatwym czyszczeniem, zmniejszaniem kosztów pracy, zmniejszania intensywności pracy, znacznie poprawy wydajności produkcji, a co ważniejsze, eliminując wiele wypadków z jakości żywności spowodowanych czynnikami ludzkimi w procesie produkcyjnym.

b1e349b9081411e1b79862477804ce3