Opis produktu
Siekacz jest kluczowym sprzętem w procesie produkcji mięsa. Szybkoobrotowy siekacz może siekać surowe mięso na drobną pastę i równomiernie mieszać inne materiały pomocnicze. Jest to niezastąpiona maszyna do przetwarzania mięsa w hotelach, restauracjach, stołówkach, zakładach przetwórstwa mięsnego i innych jednostkach.
Porady dotyczące codziennej konserwacji maszyn do siekania
1. Nóż do siekania powinien mieć kontakt z substancjami żrącymi, które są kwaśne lub zasadowe. Regularnie sprawdzaj śruby każdego elementu, aby zobaczyć, czy nie są luźne.
2. Podczas normalnego przetwarzania pokrywka garnka powinna być zamknięta. Nie wkładaj ręki do garnka pod pokrywkę, aby dotknąć ostrza.
3. Przed uruchomieniem maszyny należy sprawdzić, czy głowica noża jest zablokowana i czy w garnku i mięsie nie ma obcych przedmiotów. Nie wrzucaj ich do garnka.
4. Ilość siekanych składników powinna jednorazowo wynosić mniej niż 80% pojemności garnka.
5. Gdy maszyna do siekania jest używana do testowania, będzie ona stopniowo kontrolowana od niskiej do wysokiej prędkości, a garnek i regulacja prędkości będą zatrzymywane w razie potrzeby. Po zakończeniu zadania najpierw zatrzymaj „obrót garnka”, a następnie zatrzymaj „obrót noża” krok po kroku zgodnie z zasadą „najpierw uruchom nóż, potem garnek, najpierw zatrzymaj garnek, a następnie zatrzymaj nóż”.
6. Po zakończeniu każdego zadania należy na czas wyczyścić maszynę, aby uniknąć stwardnienia szczelin w surowcach, łożyskach itp. po długim czasie, co wpłynie na użytkowanie. Podczas czyszczenia należy uważać, aby nie płukać stołu operacyjnego bezpośrednio wodą, ale przetrzeć go wilgotną szmatką.
7. Regularnie sprawdzaj zużycie noża do siekania i mieszania. Jeśli jest stępiony, należy go wypolerować na czas. Możesz użyć kamienia olejowego. Waga każdego noża powinna być taka sama podczas polerowania, a odstęp między każdym ostrzem a garnkiem do siekania powinien być stały, aby wydłużyć żywotność.
8. Jeśli podczas użytkowania zauważysz niepokojące dźwięki, natychmiast zatrzymaj maszynę w celu przeprowadzenia kontroli.
9. Podczas użytkowania najpierw naciśnij przycisk prędkości mieszania, następnie powoli wsypuj materiał, a proces rozładowywania powinien również odbywać się w trybie powolnym.
10. Maszyna powinna być obsługiwana przez profesjonalistów, którzy muszą znać podstawowe umiejętności obsługi maszyny.
Popularne Tagi: maszyna do siekania i mieszania pasty mięsnej 80 typu, Chiny producenci, dostawcy, fabryka maszyn do siekania i mieszania pasty mięsnej 80 typu
